by ft | Mar 9, 2021 | Karya
ISBN : 978-602-470-331-8 Puji syukur penulis ucapkan kekhadirat Allah SWT, pada akhirnya buku yang berjudul Pengendalian dan Pengawasan Mutu Pangan” ini dapat terselesaikan dengan baik. Sebagian sumber buku ini adalah beberapa hasil penelitian penulis tentang keamanan...
by ft | Jan 29, 2019 | Karya
Buku yang berjudul “Standarisasi Pengolahan Bakso Berdasarkan Metode HACCP ini, merujuk dari hasil penelitian penulis yang berjudul “Analisis Nutrisi Dan Uji Hygienes Bakso Malang Dalam Menetapkan Prototype Bakso Aman Dan Sehat Berdasarkan Metode HACCP”. Dan untuk...
